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Il sapore del Gluten Free: le regole di un palato senza gusto

Chi lo ha detto che Gluten Free è sinonimo di senza gusto?   Oggi ci vogliamo battere per sfatare questo mito e per assicurarvi che

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Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti: l’amore per l’ambiente comincia a casa nostra!

Dal 17 novembre fino a domenica 25 novembre ricorre la X edizione della SERR, la Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti, che ha come

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La cultura del biologico inizia sui banchi di scuola

Mangiare bene ed in modo sostenibile è possibile anche sui banchi di scuola. All’inizio del 2018, infatti, il ministro per le Politiche agricole Maurizio Martina,

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Gli OGM spiegati in 5 punti

Cosa sono Ogm è un acronimo che, negli ultimi tempi, si ritrova spesso sulla bocca di molti e sta ad indicare un “Organismo geneticamente modificato”

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Troppi pesticidi in Italia: Probios vuole invertire il trend

Arriva da uno studio dell’ISPRA – l’Agenzia nazionale per la protezione dell’ambiente – l’allarmante conferma di un trend italiano di cui certamente non bisognerebbe andare

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