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FARRO DICOCCO PERLATO
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NATURA TOSCANA NATURA TOSCANA

FARRO DICOCCO PERLATO

Codice Prodotto: TPCEFP0400
Codice Minsan: 923205809

Il Triticum dicoccum è il tipo di farro  più comune. Cereale antico,  è stato da sempre  utilizzato nell’alimentazione della popolazioni. Negli ultimi anni la sua coltivazione è ripresa in alcune zone fra cui la Toscana. Nella coltivazione  viene seguito  un ciclo di rotazioni annuali  per mantenere un giusto equilibrio nel terreno. Anche la trebbiatura e la perlatura sono eseguite scrupolosamente in Toscana.  Il farro perlato è molto versatile in cucina: non necessita di ammollo e in 30 minuti è cotto, il suo gusto lo rende protagonista di primi piatti caldi e freddi.

Ingredienti

*farro (Triticum dicoccum)  perlato biologico.

PUÒ CONTENERE TRACCE DI

Senape

Confezione

400g

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Risciacquare il prodotto prima dell' utilizzo.

PRODOTTO/CONFEZIONATO IN

Italia

Origine materie prime

Bio EU
Agricoltura Italia

Apporto nutrizionale medio

Per 100g
ENERGIA KJ / KCAL 1400 / 335
GRASSI 2,5
di cui Acidi
Grassi Saturi
<0,1
CARBOIDRATI 67,1
di cui Zuccheri 2,7
FIBRE 6,8
PROTEINE 15,1
SALE 0,04

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Sacchetto:
Plastica
Cluster:
Carta

Nel corso del tempo, ricette e presenza in tracce di eventuali allergeni possono subire variazioni. Le informazioni sul nostro sito sono aggiornate continuamente, ma è possibile trovare in vendita versioni precedenti del prodotto, invitiamo quindi i consumatori allergici o intolleranti a far riferimento all'etichetta. Il controllo qualità Probios è a completa disposizione per informazioni: qualita@probios.it

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