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FARINA DI GRANO SARACENO - Senza Glutine
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FARINA DI GRANO SARACENO - Senza Glutine

Codice Prodotto: DDCGS0375
Codice Minsan: 925042400
Le farine biologiche senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette suggerite dalla tua fantasia. Il Grano Saraceno (Fagopyrum esculentum) appartiene alla famiglia delle Polygonacee. La sua origine risale a 8.000 anni fa, quando cresceva in maniera spontanea in Tibet, Siberia e Manciuria. Successivamente i Tartari lo introdussero nei Balcani e da qui è avvenuta la sua diffusione in tutta Europa. Il nome Grano Saraceno (il grano dei Turchi e dei Saraceni) è un chiaro omaggio alle sue origini turco-mongole. E’ ottima per la preparazione di tutti i tipi di prodotti da forno, adatta anche a coloro che prediligono cereali diversi dal frumento. Ideale per la preparazione di prodotti salati e dolci come pane, pizze, sfoglie, crepes, pasta fresca, torte, biscotti anche miscelata con altre farine.

Ingredienti

*grano saraceno. *biologico

Confezione

375g

Modalità di conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto

PRODOTTO/CONFEZIONATO IN

ITALIA

Origine materie prime

Bio EU
Agricoltura UE

Apporto nutrizionale medio

Per 100g
ENERGIA KJ / KCAL 343 / 1452
GRASSI 2.9
di cui Acidi
Grassi Saturi
0.6
CARBOIDRATI 65,8
di cui Zuccheri 2.9
FIBRE 5.3
PROTEINE 10.8
SALE 0,1

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Sacchetto:
Plastica

Nel corso del tempo, ricette e presenza in tracce di eventuali allergeni possono subire variazioni. Le informazioni sul nostro sito sono aggiornate continuamente, ma è possibile trovare in vendita versioni precedenti del prodotto, invitiamo quindi i consumatori allergici o intolleranti a far riferimento all'etichetta. Il controllo qualità Probios è a completa disposizione per informazioni: qualita@probios.it

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