IHRE BIOLOGISCHE VORRATSKAMMER

GLUTENFREI

GLUTENFREI

Seit über 40 Jahren bieten wir Ihnen eine breite Palette glutenfreier Produkte, von denen viele von der Krankenkasse rückerstattet werden können, um Sie vom Frühstück bis zum Abendessen zu begleiten. Sie können uns vertrauen: unsere glutenfreien Produkte garantieren Ihnen, dass Sie in allen Phasen des Produktionsprozesses (in Mengen von nicht mehr als 20 ppm, pro Million oder mg/kg) nicht mit Gluten kontaminiert sind, um Ihrer Ernährung in absoluter Sicherheit gerecht zu werden. Wir sind der festen Überzeugung, dass "glutenfrei" nicht gleichbedeutend mit "ohne Geschmack” ist: im Gegenteil, wir wählen unsere Referenzen nach den besten Nährwerte aus.

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OHNE MILCH

OHNE MILCH

Für unsere milchfreien Produkte fordern wir von den Herstellern spezielle Garantien, wobei eine Kontamination mit Milch und verwandten Allergenen in jeder Phase der Verarbeitung vermieden werden muß: Allergendatenblatt, Lagerungsmethode, Mitarbeiterschulung, Anlagenreinigung, separate Produktionslinien. Sorgfältige Laboranalysen belegen ein gutes Risikomanagement. Wir führen auch monatliche Stichproben durch, die die Einhaltung unser Anforderungen bestätigen. So gewährleisten wir Qualitätsprodukte, denen Sie vertrauen können.

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VEGAN

VEGAN

Seit jeher versuchen wir, den unterschiedlichen Bedürfnisse unserer Konsumenten gerecht zu werden: unsere große Auswahl an veganen Produkten soll Ihnen die Möglichkeit geben ein neues und ethisches Konzept für ihre Ernährung zu wählen, ohne den Geschmack zu opfern. Vegane Ernährung ist eine Entscheidung, die hauptsächlich aus ethischen Gründen getroffen wird: der Respekt des Lebens, Gewaltfreiheit, Umweltschutz, Ablehnung jeglicher Ausbeutung und Leiden von Tieren. Unsere veganen Produkte garantieren nicht nur den Ausschluss in deren Herstellung von Rohstoffen tierischen Ursprungs, sondern können auch die offizielle Vegan Society-Zertifizierung vorweisen.

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ANDERE ERNÄHRUNGSBEDÜRFNISSE

Die Entscheidung, bestimmte Zutaten oder Lebensmittel von Ihrer Ernährung auszuschließen, kann sicherlich von ethischen Entscheidungen abhängen, aber auch von gesundheitlichen Gründen wie Unverträglichkeiten oder Allergien. Entdecken Sie unsere Produkte ohne Hefe, ohne Eier, ohne Zuckerzusatz.

OHNE HEFE
Die Hefe ist ein, sehr häufig in verpackten Lebensmitteln (vor allem bei Backwaren) vorkommender Bestandteil: in unserer hefefreien Linie wollen wir Ihnen eine Reihe von Produkten ohne Hefe oder Lockerungsmitteln anbieten, die trotzdem duftend und appetitlich sind.

OHNE EI
Unsere Produktlinie ohne Ei besteht aus Artikeln, bei denen der Hersteller das Fehlen von Eiern in den Zutaten und in der Liste möglicher Allergene angibt. Eier gehören nicht nur zu den Lebensmitteln, die von der veganen Ernährung ausgeschlossen sind, sondern können auch eine Ursache für Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten sein. Entdecken Sie unsere Auswahl an eifreien Produkten.

OHNE ZUCKERZUSATZ
Der Zucker ist ein sehr verbreiteter Bestandteil in fast allen verarbeiteten Lebensmitteln (Kuchen, Kekse, Getränke, etc.): wir nehmen viel Zucker auf, da man im Lebensmittelmarkt fast keine Produkte findet, die völlig frei davon sind. Wie auch immer, wenn Sie dies aus Notwendigkeit oder anderen Gründen Ihrer Wahl vermeiden wollen, ist es möglich, die Zuckeraufnahme zu begrenzen. Sehen Sie sich unsere Auswahl an Produkten ohne Zusatz von Zucker an: gesüßten mit Apfelsaft, Traubensaft, Agavendicksaft oder andere Pflanzenderivaten, kann man eine wertvolle und einladende Alternative finden, ohne auf den süßen Genuss verzichten zu müssen.