Gelato alle Fragole


Stagionalità: luglio
Tipo di ricetta: torte e dolci
INGREDIENTI
ISTRUZIONI
  1. Tagliate le fragole, conditele con il succo di limone e lo sciroppo di riso, mescolate e fate riposare in frigorifero per una mezz'ora.
  2. Trascorso questo tempo, frullate le fragole più o meno brevemente assieme al latte di riso.
    Mettete il frullato a raffreddare in frigorifero per un'altra mezz'ora.
    Azionate la gelatiera e versate il composto.
    Occorreranno tra i 20 e i 25 minuti per ottenere un buon gelato, da dividere in coppe o bicchieri e da gustare subito.