Regime alimentare:
Preparati Altri Cereali, Gluten Free
Stagionalità:
settembre
Tipo di ricetta:
focacce e torte salate
Difficoltà:
facile
INGREDIENTI
- Oltre al preparato per pane, pizza e focacce Altri Cereali, sono necessari i seguenti ingredienti non compresi nella confezione:
- - lievito fresco 12,5g.
- - olio extra vergine di oliva 15g
- - acqua qb
ISTRUZIONI
- Sciogliere 12,5g di lievito fresco in 180ml di acqua. Aggiungere il mix di farine, acqua qb. e 15g di olio extra vergine di oliva.
- Una volta formato l’impasto, lasciare lievitare per 30 minuti circa, coprendo con pellicola trasparente.
- Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 60 minuti.
- A fine cottura, attendere qualche minuto prima di tagliare il pane a fette.
