Salsa alla Ricotta ed Erba Cipollina


Persone servite: 1
Stagionalità: maggio
Tipo di ricetta: salse e condimenti
Difficoltà: facile
INGREDIENTI
  • - 5 cucchiai di ricotta di pecora
  • - latte
  • - 1 cucchiaio di erba cipollina
  • - 1 macinata di pepe bianco
  • - sale
ISTRUZIONI
  1. Mescolate e stemperate, con una forchetta, 5 cucchiai di ricotta di pecora e il latte intero necessario a renderla ben cremosa e soffice. Aggiungete 1 cucchiaio abbondante di erba cipollina tritata, 1 macinata di pepe bianco e salate